0
K pokladně

Celer bulvový praný, 1 ks

cca 770 g
Běžná cena
30,72 Kč 39,90 Kč/kg
Země původu:
Česká republika
Popis produktu

Celer bulvový praný, 1ks

Kalibr: 350g + 

O PRODUKTU

Často užívaná kořenová zelenina. Využívaná bývá jak její hnědá kořenová bulva, tak bohatá zelená nať. Má svou specifickou chuť.

Příprava: V části s kořínky se ráda zachycuje hlína (a někdy je uvězněná i v záhybech dužiny). Kořínky je potřeba vykrojit a celer oloupat nožem nebo škrabkou.

Informace: Dužina může po odkrojení reagovat na vzduch zhnědnutím a vysýcháním. Je možné mu pomoci ponoření do vody s trochou citronové šťávy.

Neopomenutelná součást vývaru. Celer se však často používá krom polévek, i do omáček, pod pečené nebo dušené maso, ale výborný je též syrový v salátech a pomazánkách v kombinaci s dalšími druhy kořenové zeleniny. Také se využívá na pyré, hranolky, lze ho péct, oglazovat na másle nebo ho jen tak na kostičky nakrájeny osmahněte na tuku či poduste s trochou tekutiny.

Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě od +4°C do +8°C.
Složení, alergeny a nutriční hodnoty
Složení

Celer bulvový.

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

1000841