Mango malé, 1 ks
- Země původu:
- Burkina Faso
- Popis produktu
Mango malé
Odrůda: Palmer
Kalibr: 220g+
O PRODUKTU
Mango patří k nejkvalitnějším druhům exotického ovoce. Odrůda Kent pochází z jižní Floridy v USA a tvoří středně velké, široce oválné plody se zelenou slupkou, která při dozrávání získává červené odstíny, výjimečně i trochu oranžové. Kent se řadí mezi nejtrvanlivější odrůdy. Dužnina je žlutooranžová, se sladkou, až navinulou jemně kořenitou chutí a výrazným aroma.
Konzumace: Mango se konzumuje plně vyzrálé, ideálně vychlazené. Konzumuje se pouze dužina. Plody se podélně rozpůlí a odstraní se pecka. Hodně vyzrálá měkká dužnina se z rozpůleného plodu vyjídá lžičkou, pevnější dužninu lze nakrájet na kostičky a přidat do ovocných salátů nebo zmrzlinových pohárů.
TIP
Mango dozrává v pokojové teplotě i několik dnů. Mango k dozrání zabalte do papírového sáčku nebo novin a nechte takto uchované několik dní, dokud mango nezměkne. Pro rychlejší zrání můžete k mangu přidat jablko. Zralé mango je měkké na dotek.
LZE TÉŽ POUŽÍT K ŠUNCE, LOSOSU, KRABŮM, KREVETÁM I OSTATNÍM DRUHŮM MASA. VYNIKAJÍCÍ JE TAKÉ DO NÁPOJŮ, VYZKOUŠEJTE TŘEBA MANGO MARGARITA.
- Skladovací podmínky
- Skladujte v suché chladné místnosti. Možno skladovat i v ledničce.
- Složení
Mango Kent.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.