Hovězí přední s kostí plátky - býk

Hovězí přední s kostí je vynikající na vývary a základy omáček. Při přípravě tmavého vývaru doporučujeme kosti nejprve upéct v troubě a poté dát spolu s masem vařit. Tato kuchyňská příprava obsahuje i kus masa, které obohatí vývar ještě více a nebo můžete zbylé maso z vývaru sníst s čerstvým chlebem, hořčicí a křenem.

O výrobci

Maso, které Maso uzeniny Polička, dodává na náš trh, prochází z pastvin v českém kraji. Důsledně dbají na kvalitu zpracování masa a zároveň přistupují s úctou ke skotu, řemeslu i přírodě. Řadí se mezi největší dodavatele hovězího masa v rámci české republiky. Tato firma se pyšní efektivním a ekologickým přístupem k masu, neplýtvá jím, zpracuje každou část a zároveň se ke zvířatům i k masu chová s úctou.