Avokádo, 1 ks
- Země původu:
- Izrael / Peru / Jižní Afrika
- Popis produktu
Odrůda: Fuerte
Kalibr: 180g+
O PRODUKTU
Avokáda jsou méně náchylná na vnitřní vadu při samovolném zraní. Teplota pro dlouhé uchování v chladu u tvrdých je optimální mezi 7-9 °C. Při nižší teplotě dochází k poškození chladem a šedne dužina.
Doma dozraje většinou do 2-3 dní – to že jsou avokáda zralá poznáme tak že plod změkne a při zmáčknutí se lehce proboří prsty o cca 3mm.
Greenskin je vhodnější do salátů, dužina je soudržná a dá se krájet na plátky. Nejedná se o podřadné avokádo jak si někteří myslí, využitelnost v kuchyni je podobná jako u zeleniny a je velmi vhodné i na avokádové toasty.
Typické odrůdy: Bacon, Zutano, Pinkerton, Fuerte.
- Skladovací podmínky
- Skladujte v suché a chladné místnosti. Možné skladovat i v ledničce.
- Složení
Avokádo
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.