Laita Brie Chateaux de France
Nakupte více za méně
- Popis produktu
Sýr s bílou plísní na povrchu.
O sýru
Brie je plísňový sýr s velmi měkkou, krémovou konzistencí, jemným, kompaktním těstem slámové barvy a pikantní chuti. Brie se vyrábí z kravského mléka, obsah tuku se pohybuje kolem 45 % až 60 %. Nechává se zrát minimálně 4 týdny, často až 10 týdnů. Zpravidla se podává tepelně neupravený v kombinaci s vínem.
Pravý Brie se vyrábí ve stejnojmenné oblasti francouzského departementu Seine-et-Marne s centrem výroby v Meaux, a v části několika okolních departmentů.
- Adresa dodavatele
- Laktoimpex, spol. s.r.o.. Průmyslová 5, 180 00, Praha 10, Česká Republika
- Skladovací podmínky
- Uchovejte při teplotě +2°C -až +8°C.
- Název a adresa výrobce
- Laita, rue Henri Becquerel 4, F-29806 Brest Cedex 9, Francie
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 29 dní
Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 29 dní
- Složení
Pasterované MLÉKO, jedlá sůl, mlékárenské kultury, syřidlo.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 1507 kJ |
Energetická hodnota | 364 kcal |
Tuky | 32 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 22.5 g |
Sacharidy | 2 g |
Z toho cukry | 2 g |
Bílkoviny | 17 g |
Sůl | 1.4 g |
Alergeny | Hodnota |
---|---|
Mléko | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.