Čerstvé ústřice Zeeland creuse vel. II - 6ks
- Země původu:
- Nizozemsko
- Zákonný název
- Ústřice Zeeuwse Creuse N°2 6ks
- Latinský název
- Ostrea
- Popis produktu
Čerstvé ústřice z holandské oblasti Zeeland.
Tip
Ústřice Zeeuwse Creuse maji slanou chuť s ovocnými akcenty a mohou být konzumovány jak syrové tak i teplé. Syrové s čerstvým pepřem a limetkou nebo například sojovým dresinkem. Horké se pak připravují gratinované, pošírované nebo smažené.
Zajímavost o produktu
Původní území výskytu ústřice jedlé se rozkládá v Atlantickém oceánu od Norska po Maroko a zahrnuje celou oblast Středozemního moře. Výskyt ve volné přírodě je však spíše vzácností – převládá umělý chov, který je o něco náročnější než u ostatních druhů. Akvakultury ústřic jedlých se nacházejí podél atlantického pobřeží, zejména ve Francii. Mezi nejznámější oblasti patří Normandie, Bretaň a regiony Charente a Gironde. Chovu tohoto druhu se věnují i v Nizozemsku, Anglii, Irsku či Španělsku.
O dodavateli
Delta Mossel je významným dodavatelem mušlí a ústřic v Evropě. Delta Mossel byla založena v roce 1978. Za více než 30 let se Delta Mossel neustále rozrůstala z malého rodinného podniku v Yerseke na jednoho z největších dodavatelů mušlí a ústřic v Evropě.
Delta Mossel má své vlastní parcely mušlí v Holandsku, a to jak v oblasti Zeeland, tak ve Waddenském moři.
Společnost má moderní výrobní centrum přímo na Oosterschelde v Yerseke. Vybavena všemi moderními zařízeními má Delta Mossel jeden důležitý cíl: dodávat a vyvíjet širokou škálu produktů se zaručenou čerstvostí a kvalitou.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od 2°C do 7°C.
- Název a adresa výrobce
- Delta Mossel B.V., Postbus 100, 4400NC Yerseke
- Složení
Ústřice velká.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 271 kJ |
Energetická hodnota | 64 kcal |
Tuky | 1.8 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g |
Sacharidy | 1 g |
Bílkoviny | 16.5 g |
Sůl | 0.26 g |
Alergeny | Hodnota |
---|---|
Korýši | Ano |
Ryby | Ano |
Měkkýši | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.