Moravia Farmářské mléko (3,6%)

Kvalitní plnotučné čerstvé mléko z Vysočiny s podílem tuku 3,6 %.

Naše mlékárna byla založena v roce 1928 a nyní je jednou z nejmodernějších mlékáren ve střední Evropě. I přesto si zakládáme na tradičních postupech výroby a Vám, našim zákazníkům, přinášíme kvalitní výrobky z mléka, které pochází pouze od českých farmářů. Naším přáním je, aby Vám výrobky od nás vždy chutnaly.

Tip na recept

Tvarohové palačinky bez mouky

Ingredience: 140 ml mléka, 1 sáček vanilkového pudinku (37 g), 2 celá vejce, 2 PL jemného tvarohu.

Tyto palačinky jsou chuťově perfektní. Díky tvarohu jemné a vláčné. Na pánvi se nelepí a při stáčení nelámou.

Postup: vše smícháme a opečeme. :)

A podrobněji… do mléka důkladně vmícháme pudinkový prášek, přidáme 2 celá vejce a na závěr 2 vrchovaté polévkové lžíce tvarohu. Můžete použít mixér, ale vystačíte si i s metličkou. Směs vám může připadat řidší než na běžné palačinky, ale nebojte, na pánvi vše hezky ztuhne.

Rozpálíme pánvičku, vymažeme lehce máslem (olejem) a nalijeme směs tak, aby utvořila tenkou vrstvu. Palačinku obracíme až v momentě, kdy je ztuhlá a zespodu dozlatova.

Ze zbylého tvarohu si připravíme náplň přidáním vanilkového cukru a ovoce (marmelády).

Z uvedeného množství jsme udělali 4 větší palačinky. To není zrovna moc, ale s tvarohem a ovocem pohodlně zasytí dva dospělé.

Dobrou chuť.