San Carlo Prosciutto Crudo
Nakupte více za méně
- Popis produktu
Sušená šunka z vepřové kýty s dobou zrání 14 měsíců. Světle růžová barva a lahodná chuť.
Maso vepřů z dané oblasti se nejprve naloží na několik měsíců do soli, někdy i do koření a pak několik dalších měsíců důkladně suší na dobře větraném místě.
TIP
Na plátky prosciutta rozprostřít ricottu a na jemně nakrájenou rukolu. Zabalit do rolky. Lze dochutit bazalku, či jinými bylinkami.
- Skladovací podmínky
- Skladujte v chladu při teplotě 0-3°C.
- Název a adresa výrobce
- Gornicky, s.r.o., Harantova 1359/66, Budějovické Předměstí, 397 01 Písek
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 46 dní
Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 41 dní
- Složení
- Vepřové maso, jedlá sůl, cukr, konzervant: E250, E252, antioxidant: E331, E301, E16.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 775 kJ |
Tuky | 10 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 3 g |
Sacharidy | 1 g |
Z toho cukry | 0.8 g |
Bílkoviny | 39 g |
Sůl | 4 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.