Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMARTBanán Plantain na vaření, 1 ks
- Země původu:
- Ekvádor
- Popis produktu
Banán Plantain neboli zeleninový banán.
O PRODUKTU
Jedná se o banány s tužší slupkou a jsou využívány především na vaření v mezinárodní kuchyni. Oproti klasickým banánům jsou větší a mají nejprve sytě zelenou barvu, jakmile začne žloutnout a objevují se na něm povrchové tmavé skvrny, je ideální pro tepelnou úpravu. Zcela zralé jsou úplně černé – tyto se dají jíst také bez tepelného zpracování.
V gastronomii mají opravdu velmi široké uplatnění. Připravují se z něj polévky, kaše, je možné je vařit, péct a smažit, nejpopulárnějším pokrmem jsou smažené chipsy. Dále se z něj připravuje třeba kaše fufu, ale také se melou na mouku, nebo se z něj vaří pivo. Hodí se k masu či rýži.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od +13°C do +16°C.
- Složení
Banán Plantain.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.