Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
307,27 Kč/kg
Hovězí „Smokey“ burger
Délka přípravy
Rychlé
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
4 ks Housky na hamburger (burger)
600 g Mleté hovězí maso (burger)
8 plátky Slanina (burger)
8 plátky Čedar (burger)
2 ks Rajčata (burger)
1 ks Cibule (burger)
1 ks Little gem salát (burger)
1 lžíce Máslo (burger)
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř
5 lžic Majonéza (omáčka)
5 lžic Zakysané smetana (omáčka)
2 lžíce Kečup (omáčka)
1 lžíce Dijonská hořčice (omáčka)
1 lžička Ocet (omáčka)
0.5 ks Cibule (nakrájená najemno) (omáčka)
2 lžičky Uzená paprika (omáčka)
2 lžičky Sladká paprika (omáčka)
1 lžička Sušený česnek (omáčka)
Postup přípravy
1. Připravíme omáčku
Cibuli si nakrájejte opravdu najemno. Všechny ingredience na omáčku pak dejte do větší misky, dobře promíchejte a uložte do lednice do té doby, než budete burger jako takový finalizovat.
2. Rozpálíme gril
Gril rozpalte na 250 °C a z mletého hovězího vytvořte 4 přibližně stejné burgery. Z obou stran je lehce osolte a opepřete.
3. Opečeme slaninu
Na jednu stranu grilu umístěte menší plech a rozložte na něj plátky slaniny. Slaninu opečte dokřupava a odložte stranou.
4. Ogrilujeme maso
Na rozpálený gril rozložte připravené maso a dejte na 5-6 minut opékat. Poté maso otočte, opékejte další 2-3 minuty a poté na každý dejte 2 plátky sýru čedar. Nechte další 3 minuty opékat, aby se maso dodělalo a sýr se mezitím roztekl.
5. Připravíme si bulky
Bulky na burger rozpulte a z každé strany zlehka potřete máslem. Bulky pak na grilu dozlatova opečte.
6. Skládáme burger
Na každou spodní část bulky dejte cca 2 lžíce omáčky. Poté už jen vrstvěte burger v pořadí – maso se sýrem, slanina, rajčata, cibule, salát a horní část bulky
Nakupte potřebné ingredience
Little gem salát (burger) (1 ks)
Máslo (burger) (1 lžíce)
Sůl (1špetka)
Pepř (1špetka)
Majonéza (omáčka) (5lžic)
Zakysané smetana (omáčka) (5lžic)
Kečup (omáčka) (2 lžíce)
Dijonská hořčice (omáčka) (1 lžíce)
Ocet (omáčka) (1lžička)
Cibule (nakrájená najemno) (omáčka) (0.5 ks)
Uzená paprika (omáčka) (2lžičky)
Sladká paprika (omáčka) (2lžičky)
Sušený česnek (omáčka) (1lžička)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.