Do dvou hodin
1 porce
Vykostěná kuřecí stehna osolte, opepřete a posypte jemně mletou sladkou paprikou. Zakápněte olejem, rukama promněte a nechte marinovat cca 60 minut v chladničce.
V hrnci smíchejte jáhly s vodou a solí (cca ½ lžičky). Přiveďte k varu, přikryjte poklicí a vařte, dokud jáhly nevsáknou téměř všechnu vodu, cca 20 minut. Odstraňte ze sporáku a nechte ještě 10 minut odstát.
Žampiony očistěte a nakrájejte na čtvrtky. V hrnci na másle nejprve orestujte najemno nasekanou šalotku a po chvíli k ní přidejte i žampiony. Společně je zprudka orestujte a asi po dvou minutách je zalijte smetanou a osolte. Přiveďte k varu a vařte cca 5 minut.
Maso opečte na stolním grilu nebo pánvi a nakrájejte ho. Podávejte s vařenými jáhly a smetanovými žampiony.
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.