Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
271,60 Kč/kg
Krémová bramborová polévka
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
2 lžíce Tatra Tradiční české máslo 250g
1 ks Cibule žlutá volná (cca 300g)
500 g Brambory konzumní pozdní volné (cca 500g)
5 lžíce Hřib hnědý čerstvý koš 400g
2 ks Vitana Bobkový list celý koření 3g
1000 ml Konečně vývar — zeleninový 450ml
100 ml Mlékárna Kunín smetana 12% 200g
4 g Kotányi Mlýnek Mořská sůl s jodem 92g
4 g Nadir Pepř černý mletý 20g
2 větvičky Tymián květináč "13 cm”
Postup přípravy
1. Nejprve brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Na másle je pak orestujeme spolu s na drobno nakrájenou cibulí.
2. Polévku vaříme
Přidáme k bramborům sušené houby, 2 bobkové listy a vše zalijeme zeleninovým vývarem. Osolíme, opepříme a přivedeme k varu. Vaříme, dokud nebudou brambory měkké.
3. A můžeme mixovat
Po změknutí brambor přidáme smetanu ke zjemnění polévky a vše dokonale rozmixujeme na krém. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
4. A co dozdobení?
Houby nakrájíme na menší kousky a orestujeme na másle. Přidáme čerstvý tymián zbavený tvrdého stonku. Osolíme, opepříme a použijeme při servírování k ozdobení polévky.
Nakupte potřebné ingredience
Hřib hnědý čerstvý koš 400g (5 lžíce)
Konečně vývar — zeleninový 450ml (1000 ml)
Mlékárna Kunín smetana 12% 200g (100 ml)
Kotányi Mlýnek Mořská sůl s jodem 92g (4 g)
Nadir Pepř černý mletý 20g (4 g)
Tymián květináč "13 cm” (2větvičky)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.