Do půl hodinky
1 porce
V menším hrnci nebo na pánvi orestujte nakrájené švestky na přepuštěném másle. Ovoce zakápněte citronovou šťávou, zasypte hnědým cukrem, přidejte dvě lžíce vody a svařte ho cca 4 minuty.
Postup na lívance je jednoduchý. Zakysanou smetanu vyklopte do mísy, do prázdného kelímku odměřte polohrubou mouku, přidejte mletý mák, vejce, jedlou sodu, mléko, cukr a špetku soli. Vše smíchejte a nechte asi 5 minut stát.
Lívance smažte na ghí (přepuštěné máslo) na nepřilnavé pánvi nebo na lívanečníku z obou stran dozlatova. Pak je servírujte se švestkovým rozvarem a sekanými vlašskými ořechy.
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.