Do hodinky
1 porce
Mléko a vejce vyndejte předem z lednice a pracujte s nimi, teprve až budou mít pokojovou teplotu. Troubu předehřejte na 170 stupňů.
Do mísy prosejte mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl a smíchejte.
Do větší mísy vyklepněte obě vejce a s cukrem je vyšlehejte do světlé pěny. Postupně do ní zašlehejte olej – použijte slunečnicový nebo řepkový. Následně vmíchejte pistáciový krém.
Do této tekuté směsi po částech zamíchejte sypkou směs. Nakonec těsto trochu nařeďte mlékem a opatrně vmíchejte rozpůlené maliny. Rozdělte ho do plechu na muffiny.
Vložte do předehřáté trouby a při 170 °C pečte asi 25 minut. Pak muffiny opatrně vyndejte z formy a nechte zchladnout na drátěné mřížce.
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.