Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
cca
130,18 Kč 619,90 Kč/kg
Tuňákové steaky s omáčkou z brusinek
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
1 balení Steaky z tuňáka
1 lžíce Hladká mouka
100 ml Smetana ke šlehání
3 lžíce Kompotované brusinky
1 lžíce Med
1 lžíce Sójová omáčka
1 stroužek Česnek
1 špetka Muškátový oříšek
5 ml Olivový olej
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř
Postup přípravy
1. Krok
Plátky tuňáka osolíme, opepříme, posypeme čerstvě strouhaným muškátovým oříškem a opečeme z obou stran na rozpáleném olivovém oleji. Z každé strany tak 3–4 minuty. Hotové steaky uchováváme v teple (např. v alobalu).
2. Krok
Výpek zasypeme lžící hladké mouky, osmahneme, vařečkou odškrábeme všechny přípečky a zalijeme smetanou. Stále mícháme a do omáčky se snažíme rozpustit veškeré zbytky z opékání rybích steaků.
3. Krok
Přidáme brusinky, med, nastrouhaný česnek, sójovou omáčku a dochutíme solí a čerstvě drceným pepřem.
4. Krok
Tuňákové steaky podáváme podlité smetanovo-brusinkovou omáčkou.
Nakupte potřebné ingredience
Steaky z tuňáka (1balení)
Hladká mouka (1 lžíce)
Česnek (1 stroužek)
Muškátový oříšek (1špetka)
Olivový olej (5 ml)
Sůl (1špetka)
Pepř (1špetka)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.