Vajíčkový salát
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
1 ks
Červená cibule
8 ks
Vejce
100 g
Majonéza
10 g
Dijonská hořčice
4 ks
Nakládané okurky
5 šlahoun
Kopr
Postup přípravy
1.
Vejce nechte uvařit na tvrdo, bude to trvat cca 10 minut. Po vychladnutí uvařená vejce oloupejte, nakrájejte na kostičky a dejte do větší mísy. K vejcím přidejte na drobno nakrájenou červenou cibuli a na jemná kolečka nakládané okurky.
2.
K dochucení použijte lžičku dijonské hořčice, 100 g majonézy, nakrájený čerstvý kopr a podle chuti přidejte sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby se všechno dobře spojilo. Pokud možno, nechte salát alespoň hodinu před podáváním odležet v lednici.