Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
34,90 Kč/kg
Varianty v Multikupu
Velikonoční zajíčci ze sladkého těsta
Délka přípravy
Do dvou hodin
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
400 g Hladká mouka
2 ks Vejce
50 g Cukr krupice
60 g Máslo
200 g Smetana ke šlehání
0.5 lžičky Sůl
0.5 lžičky Kardamom mletý
0.25 ks Nastrouhaná kůra z citronu
1 lžička Vanilkový cukr
0.33 ks Kostka droždí
1 lžíce Med
1 lžíce Rozpuštěné máslo
30 ml Rum
1 hrst Rozinky (kousky)
Postup přípravy
1. Založíme kvásek
Z rozdrobeného droždí, lžičky cukru, 50 ml vlažné smetany a trošky mouky nechte vzejít kvásek. U jednoho vejce oddělte bílek od žloutku.
2. Zaděláme na těsto
Hladkou mouku, povolené nakrájené máslo, žloutek a celé vejce, zbytek vlažné smetany, cukr, sůl, kardamom a citronovou kůru dejte do zadělávací mísy. Přidejte i aktivní kvásek. Ideálně v kuchyňském robotu zadělejte těsto, zakryjte ho a nechte vykynout cca 90 minut.
3. Vytvarujeme hlavu
Vykynuté těsto rozdělte na 12 dílů. Z každého kousku těsta odřízněte jednu třetinu. Z většího dílu vytvarujte ,,hada” a toho stočte do tvaru S, vznikne tělo a hlava zajíčka.
4. Tvarujeme zbytek
Z menšího kousku vytvarujte zaječí uši, stačí ho rozstřihnout velkými nůžkami a přidělat je k hlavičce. Zajíčky nechte kynout pod čistou utěrkou ještě cca 20 minut na plechu s pečicím papírem. Mezitím si předehřejte troubu na 190 stupňů (spodní a horní ohřev).
5. Dáme péct
Z kousků rozinek vytvořte ušákům oči a každý kousek pomašlujte vaječným bílkem. Pečte asi 15 minut dozlatova.
6. Finišujeme
Hned po vytažení z trouby ještě horké zajíčky potřete směsí rozpuštěného másla, medu a rumu.
7. Více inspirace v klubu Benjamínek
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.
Nakupte potřebné ingredience
Hladká mouka (400 g)
Cukr krupice (50 g)
Kardamom mletý (0.5lžičky)
Nastrouhaná kůra z citronu (0.25 ks)
Vanilkový cukr (1lžička)
Kostka droždí (0.33 ks)
Med (1 lžíce)
Rozpuštěné máslo (1 lžíce)
Rum (30 ml)
Rozinky (kousky) (1hrst)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.