Zvěřinový závod Maxmilián

Maxmilián je rodinná firma, za jejímž vznikem stojí chuť přiblížit kvalitní zvěřinu všem. Nejlepší zvěřina pochází z volné přírody, o kterou pečují myslivci. Je tomu tak i u nás na Kokořínsku. To nejlepší ze zvěřiny se však dostává na talíř jen myslivcům a jejich nejbližším, na trhu se nejlepší kousky masa neobjeví. Spojením sil s mysliveckými spolky a jejich honitbami jsme vytvořili systém, díky kterému má každý spotřebitel možnost ochutnat ty největší poklady myslivecké kuchyně.

Naše zvěřina pochází z mysliveckých honiteb, obor a farem z Kokořínska, o které pečujeme a staráme se. Dbáme na to, aby zvěř měla volnost pohybu a dostatek potravy. Potrava je pestrá od plodů lesa, přes myslivecká políčka (zdroj pestré škály plodin a rostlin), po dokrmování myslivci. Potravu získáváme od lokálních zemědělců, kteří dbají na to, aby nepoužívali škodlivé chemické látky.