PAC Hořovice Posvícenské koláče
Značka: PAC Hořovice
- Země původu:
- Česká republika
- Popis produktu
Posvícenské koláče balené (tácek).
Jemné pečivo s náplní
O dodavateli
Společnost má své základy již v roce 1995, kdy byla získána v rámci privatizačního projektu provozovna v Hořovicích, která byla vyčleněna ze státního podniku Středočeské pekárny a cukrárny Kladno s.p. V rámci optimalizace výrobního procesu byl v roce 1997 k naší společnosti připojen mlýn v Čisté u Rakovníka. V roce 2001 z důvodu rozšíření výrobních kapacit, společnost investovala do koupě průmyslové pekárny v Příbrami a v roce 2011 společnost přikoupila i pekárnu v Berouně.
- Skladovací podmínky
- Skladujte v suchu při teplotách do 24°C
- Složení
pšeničná mouka, 12% tvarohová náplň [50% tvaroh (pasterované mléko, čisté mlékařské kultury, syřidlo), pitná voda, stabilizátor tvarohu (cukr, kukuřičný škrob, bramborové vločky, vaječný bílek sušený, vaječný žloutek sušený, jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), přírodní aroma), moučkový cukr (cukr, bramborový škrob)], pitná voda, 10% náplň povidlová [92% povidlová náplň (59% švestky, pitná voda, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob; barvivo: amoniak sulfitový karamel; zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza; regulátor kyselosti: kyselina citronová; jablečná dřeň, aroma, konzervant: sorban draselný) , pitná voda, sladká strouhanka (směs (pšeničná mouka, cukr, sušená vaječná směs (vejce, cukr, jedlá sůl), pšeničný škrob, sušené mléko, kypřící prášek (kypřící látky: difosforečnany (sodné, draselné a vápenaté), uhličitany sodné); aroma: ethylvanilin), pitná voda, zlepšující přípravek (pitná voda, cukr, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin; nosič: propylenglykol))], 10% jablečná náplň (80% jablka, cukr, modifikovaný škrob: acetát zesíťovaného adipátu škrobu; pitná voda, skořice mletá, zahušťovadlo: guma gellan), 10% maková náplň (cukr, 30% mák, ovocný protlak (švestka), pitná voda, pšeničné klíčky, pšeničná krupička, řepkový olej, skořice mletá), řepkový olej, žmolenka [pšeničná mouka, cukr, tuk (palmový tuk, řepkový olej, pitná voda, jedlá sůl, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, slunečnicový lecitin; regulátor kyselosti: kyselina citronová)], cukr, vaječná melanž, pekařské droždí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, extrakt z aceroly, enzymy (pšenice)), jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), rozinky (rozinky, slunečnicový olej, konzervant: oxid siřičitý).
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 1269 kJ |
Energetická hodnota | 302 kcal |
Tuky | 9.9 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 1.3 g |
Sacharidy | 45.8 g |
Z toho cukry | 22.3 g |
Bílkoviny | 6.5 g |
Sůl | 0.35 g |
Alergeny | Hodnota |
---|---|
Lepek | Ano |
Vejce | Ano |
Mléko | Ano |
Oxid siřičitý a siřičitany | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.