Krustanord Krevety celé vařené (30-40ks/b)
- Latinský název
- Penaeus Vannamel
- Druh
- krevety
- Popis produktu
Krevety celé vařené.
Pochází z chovu, kategorie lovného zařízení Kruhové zátahové sítě a čeřeny.
Některé druhy ryb jsou velmi omezeně nebo trvale nedostupné v čerstvém stavu a z tohoto důvodu se provádí s povolením od příslušných státních dozorových orgánů jejich kontrolované rozmrazování za podmínek, kdy teplota v jádře svaloviny ryb nepřesahuje +2°C. Řízený proces rozmrazování probíhá za úředního veterinárního dohledu, pod stálou kontrolou odborně vyškolených pracovníků a v certifikovaném provozu ( certifikáty IFS, HACCP, MSC a ASC ).
Tento způsob pomalého kontrolovaného rozmrazování je ke svalovině ryb a mořských plodů velice šetrný, díky tomu je takto rozmrazená surovina v naprosto srovnatelné kvalitě jako surovina čerstvá. Díky kontrolovanému rozmrazení si může zákazník v průběhu celého roku vychutnat například sezónně lovené ryby jako divoký losos Sockeye a Keta nebo velmi oblíbeného candáta, ryby z méně dostupných destinací ( pangas a tilápie z Vietnamu ), mořské plody: tygří krevety, kalamáry, chobotnice.
O dodavateli
Společnost Bidvest již od roku 1990 rozváží své kvalitní mražené, chlazené i čerstvé potraviny po celém území České republiky. Do jejího sortimentu patří výrobky známých značek, jako zmrzliny Prima, Mrož a Pegas, mražené výrobky Nowaco nebo čerstvé masné výrobky Nowameat. Společnost patří k mezinárodní skupině Bidvest, která působí na pěti kontinentech, část nabízených produktů však firma vyrábí v tuzemsku.
- Způsob produkce
- Chov
- Kategorie lovného zařízení
- Kruhové zátahové sítě a čeřeny
- Způsob použití
- Neloupané
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od 0°C do +2°C.
- Název a adresa výrobce
- Bidfood Czech Republic s.r.o., Mikovice, Kralupy nad Vltavou
- Složení
Krevety (Penaeus vannamei), jedlá sůl, cukr, konzervant: E330, E223.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 401 kJ |
| Tuky | 0.3 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.23 g |
| Sacharidy | 0.3 g |
| Bílkoviny | 22.6 g |
| Sůl | 1.1 g |
Alergeny | Hodnota |
|---|---|
| Korýši | Ano |
Popis ryb | Hodnota |
|---|---|
| Způsob produkce | Chov |
| Kategorie lovného zařízení | Kruhové zátahové sítě a čeřeny |
| Způsob použití | Neloupané |
| Oblast odlovu | Ekvádor |
| Vyrobeno v | Ekvádor |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.