Milí zákazníci, aby šlo ve vánoční špičce všechno hladce, můžete od 19. do 24. 12. doobjednávat nejpozději 20 minut po dokončení vašeho nákupu.

Ekofarma Babiny BIO hovězí zadní spodní šál ve zralosti

cca 500 g
Běžná cena
319,95 Kč 639,90 Kč/kg

Značka: Ekofarma Babiny

Země původu:
Česká republika
Narozeno:
Česká republika
Chov/Vykrmeno:
Česká republika
Poraženo:
Česká republika
Bouráno:
Česká republika

Aktuální trvanlivost: 9 dní

Popis produktu

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších min. 45 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Zadní spodní šál je velmi tvrdé maso z kýty. Vytvoříte z něj výborné rolády či roštěnou. Protože je maso tvrdé, vlastně nejtvrdší z kýty, musí se před podáváním pořádně podusit, aby změklo. Správně udělané maso pak lze perfektně nakrájet i na tenké plátky.

Skladovací podmínky
Skladujte v chladu při teplotě do 5°C.
Název a adresa výrobce
Ekofarma Babiny, Jana Horová, Babiny II č.ev. 21, 400 02 Ústí nad Labem
Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 9 dní

Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 9 dní

Složení, alergeny a nutriční hodnoty
Složení

Bio hovězí maso.

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Kategorie, ve kterých se produkt nachází

1015731