Natu Xylitol - březový cukr
Značka: Natu
- Země původu:
- Finsko
- Popis produktu
Xylitol je sladidlo, které se získává z dutiny a kůry břízy bělokoré.
Vzhledově i chutí připomíná klasický řepný cukr. Oproti němu má výrazně nižší kalorickou hodnotu. V přírodě se kromě břízy vyskytuje v některých druzích ovoce (např. v malinách, švestkách) nebo kukuřici. Podobně jako erythritol patří do skupiny alkoholických cukrů.Xylitol je velmi populární ve Finsku, které se považuje za jeho domovskou zemi.
VYUŽITÍ
Používá se při výrobě cukrovinek, zejména pak při výrobě žvýkaček. Xylitol neboli březový cukr můžete přidat do kaše, smoothie nebo do těsta při pečení. Jeho sladivost je srovnatelná s bílým cukrem, takže v receptech lze nahradit v poměru 1:1.
- Skladovací podmínky
- Skladujte v suchu do 25°C.
- Název a adresa výrobce
- NATU s.r.o., Žatecká 41/4, Staré Město, 110 00 Praha 1, Česká republika
- Složení
100% sladidlo xylitol.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 1000 kJ |
Sacharidy | 99.8 g |
Z toho cukry | 0.2 g |
Sůl | 0.01 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.