Bzenecký ocet kvasný vinný bílý 6%
Značka: Bzenecký ocet
- Země původu:
- Francie
- Popis produktu
Ocet kvasný vinný bílý 0,5L v PET lahvi.
Vinný ocet se vyrábí z červeného nebo bílého vína přímým biologickým kvasným procesem, při kterém je veškerý alkohol přeměněn na kyselinu octovou. Kvalita octu závisí právě na kvalitě hroznů, z nichž je vyroben. Vinné octy mají svou specifickou chuť, která se využívá právě ve studené kuchyni do salátu, dresinků, marinád a omáček. Jemné usazeniny vinného octu nejsou na závadu.
RECEPT
Prošleháním octu a oleje metličkou vznikne kalná, lehce zahuštěná zálivka, kterou dochutíte solí, pepřem, případně česnekem nebo bylinkami.DOPORUČENÍ
Ocet z bílého vína se hodí k rybám a mořským plodům, doladí především středomořské recepty. Červený ocet je vhodný téměř do všech pokrmů, kam ocet patří. Oba dva druhy octa se hodí do nejrůznějších čatní a marmelád. Vyberte taková ocet, podle toho, jaké víno byste k danému pokrmu vybrali.
- Skladovací podmínky
- Skladujte v chladu, chráněné před přímým slunečním zářením
- Název a adresa výrobce
- Burg Ocet s.r.o.,U Bzinku 409, 696 81 Bzenec
- Složení
Voda, ocet kvasný vinný z bílého vína, konzervant E228. Obsahuje oxid siřičitý.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 92 kJ |
Energetická hodnota | 22 kcal |
Tuky | 0.5 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.1 g |
Sacharidy | 0.1 g |
Z toho cukry | 0.5 g |
Bílkoviny | 0.5 g |
Sůl | 0.03 g |
Alergeny | Hodnota |
---|---|
Oxid siřičitý a siřičitany | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.