Leffond sýr s bílou plísní
Nakupte více za méně
Značka: Leffond
- Země původu:
- Francie
- Popis produktu
Leffond zrající sýr s bílou plísní se vyrábí z pasterovaného kravského mléka. Svým obsahem tuku 55 % se řadí mezi vysokotučné sýry. Zraje 7 až 10 dní. Jeho konzistence je krémová, chuť i vůně jemná, vyvážená. Jistě zaujme i nejnáročnější klienty.
Zajímavost o produktu:
Víte, že sýr byl pojmenován podle kaple „Notre-dame de Leffond“ ve městě Charcenne, z jehož okolí tradiční recept na sýr pochází?
Tip:
Sýr Leffond se hodí k výrobě jednohubek, které se podávají k vínu. Vynikne na sýrových mísách a neméně dobrý je zapečený se zeleninou nebo ořechy.
- Skladovací podmínky
- Uchovejte při teplotě od 2 °C do 7 °C
- Název a adresa výrobce
- IMCO, s.r.o., ŽUKOVSKÉHO 852/1, PRAHA 6, 161 00
- Složení
- kravské MLÉKO, jedlá sůl, MLÉKÁRENSKÉ KULTURY, plísňová kultura Penicillium candidum
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 1473 kJ |
Energetická hodnota | 356 kcal |
Tuky | 29 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 19.69 g |
Sacharidy | 0.73 g |
Z toho cukry | 0.5 g |
Bílkoviny | 19.54 g |
Sůl | 1.5 g |
Alergeny | Hodnota |
---|---|
Mléko | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.