AAlia Šípek čaj

Šípek je nejpoužívanější podzimní plod lidové medicíny. Uvařte si šípkový čaj, kdykoli na něj dostanete chuť. V zimě podpoří celkovou kondici, v létě osvěží a dodá potřebné antioxidanty. Můžete si z něj také připravit výborný šípkový sirup.

Zajímavost o produktu: 
Římané užívali šípky údajně proti vzteklině. Také proto se rostlině říká „psí růže“ – Rosa canina. Později byly ordinovány k posílení organismu i podpoře funkce ledvin. Vyrábějí se z nich sirupy, džemy, víno i likéry.

Tip:
Celé plody rozdrtíme pomocí kuchyňského válečku, hmoždíře, či mlýnku na mák. Dávkujeme cca 2 polévkové lžíce této drti na 0,5 litr vody. Zalejeme vroucí vodou a 15 minut necháme louhovat. Scedíme. Hotový nápoj můžeme dosladit medem. Čaj z šípků má světle narůžovělou barvu a chutná příjemně sladkokysele. Vůně je jemná, méně nápadná, mírně sladká.

O výrobci:
AAlia je rodinná firma zabývající se ruční prací s respektem k přírodě. Pěstují,suší, třídí a shromažďují byliny vysoké kvality.
Jejich statek se nachází na okraji Voděradských Bučin 20 km od Prahy. Překvapí vás krásné čisté prostředí jen kousek od hlavního města.