Krahulík Trhané vepřové Sous-vide
Značka: Krahulík
- Země původu:
- Česká republika
- Popis produktu
Sous-vide vepřové maso.
Metoda sous-vide se těší velké oblibě. Maso připravené tímto způsobem je šťavnaté, chutné a křehké.
Fotografie je pouze ilustrační.
Doporučená příprava
V mikrovlnné troubě: Maso se šťávou vyjmeme z varného sáčku na talíř a vložíme do mikrovlnné trouby. Talíř zakryjeme poklopem a ohříváme 6 minut při středním ohřevu (700W). Servírujeme jako trhané maso nebo bez další úpravy.
V pečící troubě: Troubu předehřejeme na 220˚C. Maso se šťávou vyjmeme z varného sáčku a vložíme do zapékací nádoby. Nádobu zakryjeme a pečeme po dobu 25 minu V případě potřeby lehce podlijeme vodou. Servírujeme jako trhané maso nebo bez další úpravy.
V hrnci: Maso vložíme ve varném sáčku do hrnce s vroucí vodou a vaříme po dobu 18-20 minut. Servírujeme jako trhané maso nebo bez další úpravy.
Na grilu: Maso vyjmeme z varného sáčku a grilujeme na nepřímém ohni. Respektujeme zkušenosti s vlastním grilem. Servírujeme jako trhané maso nebo bez další úpravy. Doba přípravy se může lišit v závislosti na typu spotřebiče.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od +1°C do + 7°C. Po otevření vnitřního obalu (varného sáčku) ihned spotřebujte.
- Název a adresa výrobce
- Krahulík - MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., č. p. 10, 58856 Krahulčí, Česká republika
- Složení
- Vepřové maso 96%, koření 1,3%, česnek sušený 0,3%, cibule sušená, dextróza, třtinový cukr, mořská sůl, jedlá sůl, přírodní aroma, extrakty koření, kouřové aroma.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 565 kJ |
Energetická hodnota | 135 kcal |
Tuky | 5.4 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 1.8 g |
Sacharidy | 1.1 g |
Z toho cukry | 0.5 g |
Bílkoviny | 20.4 g |
Sůl | 1.9 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.