Authentic Farmářská Gouda semi-mature s chilli
- Popis produktu
Středně zralá gouda s dobou zrání 4–8 týdnů a pikantním nádechem chilli nažhaví vaše chuťové buňky.
To, že ta nejlepší a jediná správná Gouda pochází ze země větrných mlýnů a tulipánů, dnes už ví skoro každý. Co ale gurmánský zážitek povznést ještě o jednu úroveň výš, a vyzkoušet holandskou Goudu ve farmářské kvalitě?
Tato Gouda s chilli byla ručně a s láskou vyrobena na farmě rodiny Menken. Díky tomu, že se krávy na místní farmě mohou pást na šťavnatých a stále zelených holandských loukách, má jejich mléko specifickou chuť, která se následně promítá i do chutě sýrů.
Farmářská Gouda s chilli zraje několik týdnů v tradičních zracích místnostech, kde jsou bochníky pravidelně obraceny. Ještě předtím jsou ale do sýrového těsta přimícháno to nejlepší a nejpikantnější chilli. Výsledný sýr v sobě tak spojuje plnou, bohatou a krémovou chuť Goudy s ostrými tóny chilli papriček.
GARANT KVALITY
Menken
Farma rodiny Menken se tradiční výrobě sýrových specialit věnuji již po několik generací. Na udržitelné farmě na zelených pastvách středního Nizozemska pečují o stádo krav, které díky šetrnému zacházení a profesionálnímu přístupu dávají lahodné mléko. A každý ví, že to je základem těch nejlepších sýrů. Na farmě rodiny Menken se specializují zejména na produkty ochucené kvalitními bylinkami a přísadami, třeba jako právě farmářská Gouda s chilli.
- Vyrobeno pro
- Košík.cz, Evropská 11/2758, 160 00 Praha 6-Dejvice, Česká republika
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od +2°C do +7°C.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 34 dní
Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 24 dní
- Složení
Syrové kravské mléko, jedlá sůl, 0,7% chilli vločky, startovací kultury, živočišné syřidlo, konzervant E251. Povrchová vrstva obsahuje konzervant natamycin a barvivo E160 b (ii) a není určena ke konzumaci. Obsah sušiny min. 60% a tuk v sušině min. 48%.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 1512 kJ |
Energetická hodnota | 364 kcal |
Tuky | 29.6 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 19.3 g |
Bílkoviny | 22.8 g |
Sůl | 1.6 g |
Alergeny | Hodnota |
---|---|
Mléko | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.