Policom Mand’or Barista mandlový nápoj

Mand'or Barista je mandlový nápoj i pro profesionální použití, koncipovaný a vyvinutý pro přípravu cappuccina a bezlaktózových nápojů. 

Tento exkluzivní recept obsahuje 4 % pražených italských mandlí, bez přidaných příchutí. Je připraven k okamžitému použití a je ideální pro získání husté a strukturované pěny s přirozenou a vyváženou mandlovou příchutí.

O značce

Začátek naší podnikatelské cesty je spojen s řemeslným a lokálním rozměrem, ve kterém se výroba týká především nugátové a mandlové pasty v kontextu kalábrijských specialit (známých pod značkou „Spe.cal“, kalábrijské speciality). Na základě intuice Sebastiana Polimeniho, současného jediného ředitele Policomu, se v 90. letech začala společnost zabývat rozsáhlou distribucí redefinicí konceptu sezónnosti produktů na základě potřeb rodin a neustále se měnícího trhu.

Od roku 2003, kdy bylo na trh uvedeno první mandlové mléko (dnes řada „Mand'Or“), jsou charakteristickými hodnotami zpracování sušeného ovoce a produktů z mandlí.
Policom se tak stává jedním z referenčních bodů ve vývoji produktů na mandlové bázi. Od roku 2014, i díky vstupu do společnosti druhé generace, je nabídka strukturována organickým způsobem a využívá četné příležitosti, které mezinárodní trh v tomto odvětví nabízí. Od roku 2022 dováží své produkty do 35 zemí světa.

Vždy jsme kladli na první místo zdraví spotřebitelů a ohleduplnost k životnímu prostředí.
Proto pečlivě vybíráme suroviny. Upřednostňujeme italský a středomořský původ produktů a respektujeme přírodní cykly. Nedávné mezinárodní studie ukázaly, že trh se zeleninou je nejen „módní“, ale představuje jasný bod obratu v udržitelném hospodaření se zdroji.To je důvod, proč věříme ve zdravou a udržitelnou stravu pro prostředí, ve kterém žijeme, a vytváříme integrovaný a kontrolovaný výrobní řetězec, od výběru surovin až po výrobu a balení.