Dr. Oetker Perníková chaloupka

Sypká směs pro přípravu perníkové chaloupky.

Návod na přípravu:

Balení obsahuje:     

246 g směsi na přípravu těsta     15 g sněhových vloček     19 g zdobící tubička bílá K tomu přidáte:     na těsto: 10 g másla nebo margarínu ( 1 polévková lžíce)      1 vejce ( velikosti M)     1 kávová lžička medu     na potření: 1 bílek     na sestavení chaloupky:     20 nastříhaných kousků špejlí á 2 cm     10 slabších stužek nebo provázků á 30 cm 

1. Z vnitřní strany krabičky vystřihneme ostrými nůžkami šablonu na přípravu chaloupky. Vystřihneme i okénka a srdce ve štítech. Dveře vystřihneme a ponecháme je jako šablonu. 

2. Obsah sáčku se směsí na přípravu těsta vysypeme na vál, přidáme 10 g změklého tuku, 1 kávovou lžičku medu, 1 vejce a ručně zpracujeme těsto. Pokud se těsto lepí (větší vejce, větší lžička medu) přidáme 1-2 polévkové lžíce hladké mouky. Na pomoučeném vále vyválíme těsto na tloušku cca 3 - 5 mm a podle šablony, ostrým nožem vykrojíme jednotlivé díly chaloupky bez otvorů pro okna, srdce a dveře. Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, přiložíme šablonu ne hladkou stranou na těsto a ostrým nožem vykrojíme otvory pro okna, srdce a dveře. Vykrojené dveře upečeme. Do míst označených na šabloně pro otvory na stužky na vázání zapíchneme špejli. 

3. Chaloupku ihned po upečení potřeme pomocí mašlovačky rozmíchaným bílkem a na čerstvě natřenou střechu nalepíme vločky. Po vychladnutí odstraníme špejle, kterými mírně zakroužíme a tím zvětšíme otvory pro stužky. Podle obrázku svážeme tři ze čtyř stran stužkami k sobě a položíme na stůl. Pomocí tubičky ozdobíme chaloupku podle vlastní fantazie a zdobení necháme zaschnout. Chaloupku postavíme a svážeme poslední stranu, střechu svážeme a položíme na postavenou chaloupku. Hotovou chaloupku postavíme na tvrdý podklad, dozdobíme a přilepíme zbytek vloček. Všechny druhy trub před pečením dobře předehřejte!     

Elektrická trouba 180° C asi 10 min     Horkovzdušná trouba 160° C asi 10 min     Plynová trouba střední stupeň asi 10 min     Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou!     Nekonzumujte syrové těsto. Dbejte pokynů k přípravě.

O VÝROBCI

Rodinná společnost Dr. Oetker nabízí nejrozmanitější dezerty v prášku, sladká a slaná jídla v prášku nebo práškové nápoje z prověřených a originálních receptur. Protože je v tuzemsku oblíbený, svůj sortiment neustále rozšiřuje. Cílem značky je vyrábět pokrmy s maximální péčí a z výhradně kvalitních surovin, aby byla zaručena kvalita a bezpečnost výrobků.