Superrychlé
1 porce
Čerstvou bazalku dejte do mixéru a rozmixujte ji opravdu na drobno spolu s bezovým sirupem a šťávou z ½ citrónu. Rozmixovaná bazalka dodá nápoji nejen čerstvost, ale především ho krásně provoní.
Připravte sklenice, ve kterých budete spritz podávat a naplňte ji ledem. Na ledu nešetřete a dejte ho tam plnou sklenici. Pokud budete mít ledu málo, začne se rychleji rozpouštět a drink vám bude spíše ředit než chladit. Proto naplňte ledem sklenici do plna.
Rozmixovanou bazalku smíchejte s perlivou vodou, promíchejte a nalijte do sklenice s ledem. Celé těsně před podáváním zalijte proseccem a lehce promíchejte.