Do půl hodinky
1 porce
Upečte si s dětmi muffiny v halloweenském duchu. Sladkost jim dodává nejen snadná domácí receptura na těsto, ale i gumoví červíci prolezlí uvnitř. Vsadíme se, že děti vám s jejich nastražením moc rády pomohou, takže si práci můžete rozdělit.
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Všechny suroviny používejte v pokojové teplotě.
V jedné míse smíchejte sypké suroviny - cukr, mouku, kakao, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl.
V druhé míse ruční metlou smíchejte olej, vejce, mléko, zakysanou smetanu a vanilkový extrakt.
Nyní za pomocí ručního šlehače postupně několikrát zašlehejte sypkou směs do tekuté. Do vzniklého těsta nakonec zamíchejte lžící nebo vařečkou čokoládové pecky.
Těsto rozdělte do muffinové formy, kterou předem vymažte máslem a vysypte moukou (nebo použijte papírové košíčky).
Pečte prvních pět minut při 220 stupních, pak troubu zmírněte na 180 stupňů a muffiny dopečte během cca 20 minut.
Po upečení nechte muffiny vychladnout na drátěné mřížce.
Zchladlé muffiny opatrně na povrchu rozrušte lžící, odebrané kousky pak rukama rozdrobte. Vzniklé drobky pak vraťte zpět na muffiny spolu s gumovými červíky, aby jejich povrch působil jako hlína, kterou červíci prolézají.
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.