Jen vy, přátelé a dobré jídlo. Udělejte si hezčí víkend a pozvěte své blízké na dopolední vajíčkový brunch. Máme pro vás 4 recepty, se kterými zazáříte a které vás přesvědčí, že volské oko je vlastně docela nuda. Zvlášť pak, když si je připravíte z nejekologičtějších vajíček v Česku z naší řady Authentic.
VAJÍČKA 4X JINAK
Poctivá omeleta se sýrem
Každý má ten „svůj“ způsob, jak umíchat omeletu. Ale pokud milujete čedar, náš recept je pro vás jako stvořený. K dokonalosti ho dovedly vajíčka Authentic od slepiček, které se celý život pasou na zelených loukách. Jejich bohaté chuti se prostě nic nevyrovná.
INSPIRUJTE SE V RECEPTUToust se zastřeným vejcem a avokádem
Představte si tu radost: na talíři voní křupavý, dozlatova upečený toast, na kterém se zvolna roztéká hutný žloutek ze zastřeného vejce. Pod ním se skrývají plátky krásného avokáda a vedle čeká hrst šťavnatých rajčátek. Tenhle kandidát na brunch zkrátka trumfne i sebelepší oběd. Ochutnejte sami.
INSPIRUJTE SE V RECEPTUDokonalé vejce Benedikt
Nejvyšší forma snídaňového umění, kterou servírují ostřílení šéfkuchaři. Křupavá bulka, poctivá pancetta, zastřené vejce a jemná holandská omáčka: když zvládnete tuhle kombinaci na jedničku, budete před hosty navěky za hvězdu. Zvlášť když pokrmu dodáte fazónu jadýrky z granátového jablka.
INSPIRUJTE SE V RECEPTUVajíčková pomazánka
Tip na chlebíčky, po kterých se jen zapráší. Recept na vajíčkovou pomazánku každý podědil v babiččině kuchařce a i zde platí, že čím poctivější vajíčka, tím lepší chuť. My doporučujeme pomazánku navíc ozvláštnit kyselou okurkou Authentic ze Znojemska a dijonskou hořčicí. Uvidíte, že bude mít úspěch.
INSPIRUJTE SE V RECEPTUNEJEKOLOGIČTĚJŠÍ VEJCE NA TRHU
Nejlepší vejce hledejte na louce
Šťastné slepičky dávají nejpoctivější vajíčka. Proto ty naše získáváme z volného chovu na zelené louce. Slepičky tam žijí v mobilních kurnících, které jim umožňují se celý den pást na pastvinách a zároveň jim dopřávají blaho při nocování a krmení. A takový životní styl je na kvalitě vajíček znát na první ochutnání.
Přesvědčte se sami Víte, že papírové tašky z Košíku nově vybíráme zpět a recyklujeme z nich obaly na vajíčka? Pomáhají nám s tím finští mistři Huhtamaki, kteří je pro nás ekologickým způsobem zpracovávají. Potřebujeme k tomu však i vás – naše smělé zákazníky, kteří budou použité tašky poctivě vracet kurýrům. Do recyklovaných kartónů pak balíme nejekologičtější vajíčka v Česku z naší řady Authentic.