Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
Lokše s trhaným husím masem a povidlovou omáčkou
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
0 ks Husa mražená 3,2kg
1 ks Brick Škvařené vepřové sádlo 250g kostka
500 g Brambory konzumní pozdní volné (cca 500g)
160 g Babiččina Volba Mouka hladká pšeničná 1kg
1 ks Avokádo Mořská sůl 110g
200 g Hamé Slazená švestková povidla 440g
2 g J.C. Horn Skořice mletá 20g
2 lžíce Madeta Jihočeské máslo 82% 250g
Postup přípravy
1. Když už nemůžeme sváteční večeři
Ideální způsob, jak skvěle zužitkovat zbytek svatomartinské husy! Nejprve si připravíme povidlovou omáčku. Rozpuštěné máslo zaprašíme hladkou moukou a vzniklou jíšku zalijeme trochou uzeného vývaru nebo vody. Do vzniklé směsi přidáme povidla a vše smícháme a chvíli vaříme. Omáčku dochutíme skořicí a solí.
2. Budou lokše
Teď je čas na lokše. Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme na jemném struhadle a přendáme do mísy. Přidáme hladkou mouku a ručně vypracujeme pružné nelepivé těsto, až nyní ho osolíme. Ihned vyválíme tenké placky a z obou stran je pečeme na rozpálené suché pánvi nebo plotýnce. Nakonec je pomašlujeme husím sádlem.
3. Mňam
Lokše podáváme s obraným natrhaným husím masem, přelité povidlovou omáčkou.
Nakupte potřebné ingredience
Husa mražená 3,2kg (0 ks)
Brick Škvařené vepřové sádlo 250g kostka (1 ks)
Brambory konzumní pozdní volné (cca 500g) (500 g)
Babiččina Volba Mouka hladká pšeničná 1kg (160 g)
J.C. Horn Skořice mletá 20g (2 g)
Madeta Jihočeské máslo 82% 250g (2 lžíce)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.