Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Authentic
DELMART
49,80 Kč/kg
Pečený květák s cizrnou a pyré z červené řepy
Délka přípravy
Do dvou hodin
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
2 ks Středně velká červená řepa
2 lžíce Balzamikový ocet
2 lžíce Olivový olej
0.5 lžičky Sůl
2 lžíce Cizrna z konzervy
0.5 ks Květák
0.5 lžičky Sůl
2 špetka Mletý římský kmín
2 špetka Mletá kurkuma
2 špetka Mletý zázvor
1 špetka Kajenský pepř
5 lžic Cizrna z konzervy
2 lžíce Olivový olej
1 lžíce Plátky mandlí
1 lžíce Klíčky červené řepy
1 lžíce Plocholistá petržel
Postup přípravy
1. Pečeme řepu
Nejprve si upečte červenou řepu. Tu důkladně omyjte, položte na kus alobalu, osolte a polijte balzamikovým octem a olivovým olejem. Řepu zabalte do alobalu a položte do zapékací misky. Pečte při 180 °C asi 45 minut. Poté zkuste nožem, zda je už řepa měkká, a nechte ji vychladnout.
2. Zpracujeme pyré
Vychladnutou řepu oloupejte a dohladka rozmixujte s dvěma lžícemi cizrny a olejem z pečení. Pyré dosolte.
3. Zapečeme květák
Květák omyjte a rozeberte na malé růžičky. Ty dejte do zapékací mísy, přidejte cizrnu, koření, sůl a olivový olej. Promíchejte a zakryjte alobalem. Květák s cizrnou dejte péct do předehřáté trouby na 180 °C, dokud květák nezměkne.
4. Dopečeme
Pak vše přesuňte na plech a dopečte dozlatova. Pečený květák s cizrnou podávejte s řepovým pyré a plátky mandlí, plocholistou petrželí, řepnými klíčky a olivovým olejem.
5. Více inspirace v klubu Benjamínek
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.
Nakupte potřebné ingredience
Sůl (0.5lžičky)
