Do hodinky
1 porce
Troubu předehřejeme na 200 °C. Papriku, cuketu a cibuli nakrájíme, vložíme na plech vyložený pečícím papírem společně s rajčátky, pokapeme olivovým olejem, posypeme čerstvým tymiánem a pečeme asi 30 minut.
Filety z tuňáka nejprve nechte rozmrazit alespoň 24 hodin v lednici, abyste se vyhnuli teplotnímu šoku. Pečlivě je omyjte studenou vodou a osušte papírovými ubrousky. Než začnete péct, teplotu v troubě zvyšte na 250 stupňů.
Plátek tuňáka potřete olivovým olejem, osolte, opepřete a pokapejte citronovou šťávou. Pekáč potřete olivovým olejem a filet vložte dovnitř. Nechte péct asi 5 minut. Můžete i kratší dobu – záleží na tom, jak moc ho chcete propečený.
Grilovanou zeleninu servírujeme na talíř společně s plátky oliv a avokádem. Servírujeme s grilovaným salátem. Celý pokrm zakápneme citronovou šťávou.
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.