Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
Velikonoční Jidáše
Délka přípravy
Do dvou hodin
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
0 g Babiččina Volba Mouka hladká pšeničná 1kg
2 ks Jeřábek & Vodrážka Farmářská vejce z podestýlky L 6ks
50 g TTD Krupice cukr bílý 1kg
60 g Tatra Farmářské máslo 200g
200 g Mlékárna Kunín smetana ke šlehání 31% 200g
2 g Kotányi Mlýnek himalajská sůl 88g
2 g Vitana Muškátový květ mletý 13g
1 ks Citrón (cca 90g)
0 g Čerstvé droždí 42g
Postup přípravy
1. Necháme vykynout těsto
Z rozdrobeného droždí, trochy cukru, 50 ml vlažné smetany a trošky mouky necháme vzejít kvásek. Hladkou mouku, povolené nakrájené máslo, žloutky, zbytek vlažné smetany, cukr, sůl, muškátový květ a citronovou kůru z čtvrt citronu dáme do větší mísy. Přidáme i aktivní kvásek. Ideálně v kuchyňském robotu zaděláme těsto, zakryjeme ho a necháme vykynout.
2. Tvarujeme provázky
Po cca 90 minutách vykynuté těsto rozdělíme na cca 10 - 12 části. Z každé vytvarujeme symbolický provaz.
3. Necháme ještě jednou vykynout
Necháme kynout ještě 20 minut na plechu. Mezitím si rozpálíme troubu na 190 stupňů.
4. Pečeme dozlatova
Každý kousek pomašlujeme vaječným bílkem a pečeme asi 15 minut dozlatova.
Nakupte potřebné ingredience
Babiččina Volba Mouka hladká pšeničná 1kg (0 g)
Jeřábek & Vodrážka Farmářská vejce z podestýlky L 6ks (2 ks)
Kotányi Mlýnek himalajská sůl 88g (2 g)
Vitana Muškátový květ mletý 13g (2 g)
Citrón (cca 90g) (1 ks)
Čerstvé droždí 42g (0 g)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.