Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Vánoce
Francouzské značky
Novinky
Dárky z Košíku
Authentic
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Regionální a farmářské
68,68 Kč/kg
Zadělávaný hrášek se sumečkem
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
330 g Mražený hrášek
1 lžíce Máslo
1 ks Jarní cibulka
1 lžíce Hladká mouka
200 ml Mléko
1 špetka Muškátový květ
1 lžička Cukr
1 špetka Sůl
300 g Filet sumečka afrického
1 lžíce Ghí
Postup přípravy
1. Uvaříme hrášek
Do hrnce dejte vařit mírně osolenou vodu, až začne vřít, nasypte do ní mražený hrášek. Nechte ho projít varem a pak ho slijte a propláchněte v cedníku ledovou vodou.
2. Připravíme omáčku
Do hrnce dejte rozpustit máslo. Krátce na něm orestujte najemno nasekanou bílou část jarní cibulky. Teď vše zaprašte hladkou moukou a asi minutu společně smažte. Nyní jíšku zalijte mlékem a prošlehejte, aby se mouka v mléce rozpustila a vytvořila hladkou omáčku. Přidejte muškátový květ, cukr a dle chuti dosolte. Nakonec přidejte hrášek a vše zamíchejte dohromady.
3. Pečeme sumečka
Filet sumečka osolte a nakrájejte na jednotlivé porce. Ty pak z obou stran opečte na pánvi na lžíci ghí másla a servírujte s hráškem.
4. Více inspirace v klubu Benjamínek
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.
Nakupte potřebné ingredience
Cukr (1lžička)
Sůl (1špetka)
Filet sumečka afrického (300 g)
Ghí (1 lžíce)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.