Rybářství Chlumec Candát filet
Značka: Rybářství Chlumec
- Země původu:
- Kazachstán
- Oblast odlovu:
- Odloveno v Kazachstánu
- Vyrobeno:
- Česká republika
Aktuální trvanlivost: 5 dní
- Latinský název
- Sander lucioperca
- Druh
- Chlazená sladkovodní ryba
- Popis produktu
Candát filet s kůží chlazený.
Vyrobeno z rozmrazené suroviny.
Chlazená sladkovodní ryba balená v ochranné atmosféře.
Určeno k tepelnému opracování.Vyrobeno v České republice.
Způsob produkce: uloveno v jezeru Balchaš, Kazachstán
Kategorie lovného zařízení: zatahovací tenatové sítě a podobné sítě.Některé druhy ryb jsou velmi omezeně nebo trvale nedostupné v čerstvém stavu a z tohoto důvodu se provádí s povolením od příslušných státních dozorových orgánů jejich kontrolované rozmrazování za podmínek, kdy teplota v jádře svaloviny ryb nepřesahuje +2°C. Řízený proces rozmrazování probíhá za úředního veterinárního dohledu, pod stálou kontrolou odborně vyškolených pracovníků a v certifikovaném provozu ( certifikáty IFS, HACCP, MSC a ASC ). Tento způsob pomalého kontrolovaného rozmrazování je ke svalovině ryb a mořských plodů velice šetrný, díky tomu je takto rozmrazená surovina v naprosto srovnatelné kvalitě jako surovina čerstvá.
Adresa dodavatele
Rybářství Chlumec nad Cidlinou, a.s., Boženy Němcové 711, Chlumec nad Cidlinou IV, 503 51 Chlumec nad Cidlinou
- Způsob produkce
- Uloveno ve sladkovodních vodách
- Kategorie lovného zařízení
- Zatahovací tenatové sítě a podobné sítě
- Způsob použití
- Určeno k tepelnému opracování
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě -1 až 5°C. Po otevření ihned spotřebujte.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 5 dní
Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 5 dní
- Složení
Candát filet s kůží.
Alergeny | Hodnota |
---|---|
Ryby | Ano |
Popis ryb | Hodnota |
---|---|
Způsob produkce | Uloveno ve sladkovodních vodách |
Kategorie lovného zařízení | Zatahovací tenatové sítě a podobné sítě |
Způsob použití | Určeno k tepelnému opracování |
Oblast odlovu | Odloveno v Kazachstánu |
Vyrobeno v | Česká republika |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.