Cibule bílá, síť
- Země původu:
- Indie
- Popis produktu
Cibule bílá 50/70 čerstvá, síť.
Cibule kuchyňská je cibulová zelenina, nazvaná podle konzumní části, tedy cibule - mezi kterou patří i pažitka, česnek nebo pórek. Tvar a velikost cibule je značně variabilní, od diskovité až po protáhle vejcovitou. Vnější šupiny cibule jsou blanité, různě zbarvené (bílé, žluté, fialové, hnědé). Plodem je tobolka. Cibule bílá má oproti žluté velice jemnou a méně štiplavou až nasládlou chuť. Má tenčí texturu a při vaření dokonce průsvitnou.
Bílá cibule se používá obvykle v syrovém stavu do salátů a (studených) omáček, protože dobře splývá s ostatními ingrediencemi a není tak výrazná či pálivá. Navíc při delším vaření může ztrácet svou chuť. Její jemnější chuť jí také dělá ideální ke konzumaci například sendvičů nebo pomazánek. Tato odrůda cibule je nejlepší volbou při zavařování.
- Skladovací podmínky
- Skladujte v suchu a tmě při teplotě od +6°C do +10°C. Cibuloviny neskladujte vedle banánů a citrusů, převzaly by navzájem "cibulový a citrusový" pach. Cibule (a česnek) se nedoporučuje skladovat vedle brambor. Cibule uskladněná vedle rajčat může ztrácet na pálivosti.
- Složení
Cibule bílá
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.