Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
cca
107,18 Kč 669,90 Kč/kg
Pečený candát s krustou ze sušených rajčat
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
170 g Filet z candáta
60 g Sušená rajčata
30 g Strouhanka
120 g Karotka
100 g Růžičková kapusta
9 g Bazalka
10 g Olivový olej
20 g Máslo
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř
Postup přípravy
1. Ochutíme a opečeme candát, připravíme krustu
Candáta osolíme, opepříme a opečeme na pánvi spolu s máslem a olejem 3 minuty z každé strany. Krustu si připravíme z nasekaných sušených rajčat, strouhanky a trochou čerstvé bazalky.
2. Poklademe krustu
Hotovou směs klademe na upečeného candáta a pozvolna zapečeme v grilu dozlatova.
3. Uvaříme zeleninu a dáme do chladu
Karotku a kapustu uvaříme v osolené vodě. Po uvaření vložíme do studené vody s ledem, aby se již dále nevařila a zůstala svěží barva.
4. Ohřejeme na másle
Uvařenou zeleninu prohřejeme v teplém másle.
5. Rozmixujeme bazalkový olej
Bazalkový olej si připravíme z čerstvé bazalky a olivového oleje tím, že vše rozmixujeme v robotu nebo ponorným mixérem.
Nakupte potřebné ingredience
Filet z candáta (170 g)
Karotka (120 g)
Růžičková kapusta (100 g)
Olivový olej (10 g)
Máslo (20 g)
Sůl (1špetka)
Pepř (1špetka)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.