Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMARTOlma Olmín Sýr zrající s plísní
Nakupte více za méně
- Popis produktu
Olmín zraje v olomouckých sklepích a stejně jako víno získává časem rozvinutější chuť.
Na počátku zrání je pevnější, vyznačuje se jemnou mléčnou chutí a houbovou vůní pocházející z ušlechtilých plísní na povrchu. S pokračující dobou začíná sýr směrem od povrchu do středu měknout a lehce se roztékat. Chuť i vůně je intenzivně pikantní. Olmín je každý den jiný a je jen na vás, kdy ho rozkrojíte.
O výrobci
Zpracování mléka má v oblasti Olomoucka, Prostějovska a Přerovska bohatou tradici, která se datuje již od konce 19. Století. Záměr vybudování velké moderní mlékárny v Olomouci, s denní kapacitou 400 tisíc litrů mléka, byl realizován po roce 1965. Název OLMA vznikl ze dvou počátečních písmen měst Olomouc a Martinov, protože podnikové ředitelství národního podniku Severomoravské mlékárny, jehož byla OLMA součástí, se nacházelo právě v Martinově.
- Skladovací podmínky
- Uchovejte při teplotě od +2 do +8°C. Po otevření ihned spotřebujte.
- Název a adresa výrobce
- OLMA a.s., Pavelkova 597/18, 779 00 Olomouc, Holice
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 21 dní
Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 12 dní
- Složení
Mléko, sůl (méně než 2,5 %), syřidlo, mléčné kultury a ušlechtilá plíseň Penicillium Candidum.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1049 kJ |
| Energetická hodnota | 251 kcal |
| Tuky | 21 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 1 g |
| Z toho cukry | 1 g |
| Bílkoviny | 15 g |
| Sůl | 1.4 g |
Alergeny | Hodnota |
|---|---|
| Mléko | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.